1. 고추가루 한 근 몇 그램인가요?
고춧가루 값이 많이 올랐습니다.
2020년은 비가 많이 내리고 태풍도 많이 왔습니다. 모든 농작물 피해가 심했습니다.
따라서 가격이 비싸졌습니다.
고춧가루도 예외는 아닙니다.
고추가루 한근이 과연 몇 그램 일지 궁금해지는데요
보통 한근이라고 하면 600g을 의미합니다.
하지만
건고추로는 한 근을 600g으로 계산하지만 가루로 빻아진 고춧가루는 400g을 한 근으로 사용한다고 합니다.
지역에 따라 500g을 한근으로 사용하시는 곳도 있습니다.
(여기에 근이 빠지는 이유를 들자면 고추꼭지와 고추씨를 제거하기 때문입니다.)
하지만 판매하시는 분에 따라 한 근의 기준이 다를 수가 있어서 구매하실 때 이 점을 염두에 두시고
구매하시기를 권해드립니다.
2. 고춧가루 제조과정 소개
1. 고추는 먼저 따고 나서 >2. 세척을 합니다 >3. 그리고 태양에 말리거나 건조기로 말립니다.
> 4. 마지막으로 고추를 빻는 과정이 있습니다.
>5. 빻는 것도 1근에 천 원 정도씩 빻는 금액이 있습니다.
(방앗간에 가서 빻을 때 고운고춧가루인지 굵은 고추가루인지 정해서 빻아 달라고 말씀드리면 됩니다.)
예시)
저도 일반 고추를 직접 사서 집에서 건조기로 건조해 봤습니다. 보통일이 아니었습니다.
다행히 건조기가 제 역할을 해주어서 10kg 정도는 리큅 대형으로 일주일 말리면 잘 건조가 되더군요. 색도 아주 예쁘게 잘 나왔고 맛도 괜찮았습니다.
10kg이면 600g 한 근 기준으로 두 근 반 정도 나옵니다. 20kg 말리면 다섯 근 정도 나옵니다.
총 40kg 고추를 사서 말렸더니 한 달 내내 고추 세상이었습니다. 그래도 직접 말리고 믿을 수 있는 고춧가루를 얻어서 보람은 있었지만 2019년도 고추가루 값이 싸서 고생에 비해 들어간 돈이 비슷했던 기억이 나네요.
작년에 고추 최상품으로 20kg 한 박스 40,000원에 구매할 수 있었습니다.
2019년 고춧가루 시세는 500g 한근 기준으로 11,000원대 였던 것으로 기억납니다.
3. 2020년 고추가루 시세
제가 시장에 나가서 고추 한 박스에 최상품으로 판매금액을 보니 20kg 한 박스 120,000원이었습니다.
600g 한 근 기준으로 10근을 얻으려면 고추값만 240,000원이 들어가겠습니다.
한 근으로 치자면 최상품 최저 600g 한근 기준으로 24,000원이 들겠네요.
저의 생각으로는 이렇게 정리가 되었는데 인터넷으로 판매하시는 금액을 알아보겠습니다.
4. 실제 판매되고 있는 내역입니다.
가격은요. 시세에 따라 변동합니다.
▶순한맛 500g 20.000원
▶보통맛 500g 20.000원
▶매콤한맛 500g 20.000원
택배비 4000원. 5근이상 무료배송해드려요.
[출처] 2020년 햇 반태양 고추가루 판매합니다. (농라 -농산물 수산물 직거래 장터) | 작성자 봉화브로콜 KCAF1787
[출처]https://blog.naver.com/kjh170/222081354949
[출처 :https://blog.naver.com/panquin2/222077704271]
[출처 :https://blog.naver.com/hun1097/222065970868]
[출처:https://blog.naver.com/ahcc1/222069284234]
여기까지만 봐도 대략 금액이 정리가 되네요.
모두 블로그 기준이었습니다. 아무래도 믿을 수 있는 산지직송이 구매할 때 안심이 되겠지요?
2020년 고추가루 시세 한근(500g기준)에 최저가로 20,000원 정도로 봐야겠네요.
보통시세로 보면 20,000~24,000원 사이로 계산해야겠습니다.
구매를 원하시는 분들은 다시 블로그로 자세히 살펴보시고 결정하시길 권해드립니다.
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