1. 타트체리 소개 [효능 알아보기]
뉴스요약
타트 체리는 일반 체리에 비해 신맛이 강한 체리로 항산화 물질이 풍부해 만성 염증 감소에 탁월한 효과를 보인다.
미국 오레곤주 보건과학대학 연구에 따르면 타트 체리 주스를 꾸준히 마시면 관절 통증과 관절염, 만성 염증 감소에 도움이 된다고
머니S가 지난달 19일 보도했다.
타트 체리는 또 노화 예방에 도움을 주는 안토시아닌과 케르세틴 등 플라보노이드 계열의 항산화 물질이 풍부하게 함유하고 있어 노인의 기억력과 인지 기능을 비롯한 뇌 건강에 효과적이다.
2019년 7월호 식품 및 기능 저널에 따르면 미국 델라웨어대학교 보건과학대학 연구팀은 ‘타트 체리 주스가 고령자의 인지 기능에 미치는 영향’에 대한 무작위 대조시험 결과 체리 주스가 혈압을 낮추고 염증 및 산화 스트레스 상태를 개선해 인지능력을 높인다고 밝혔다.
연구팀은 정상 지능을 가진 65~80세 노인 37명에게 무작위로 2컵의 타트 체리 주스를 12주 동안 섭취하게 한 결과 주관적 기억이 5% 증가했고 일회성 시각 기억의 오류가 25% 줄어든 것으로 나타났다고 발표했다. 시각적 지속 주의력도 3% 향상했고 공간 작업 기억 오류가 18% 감소했다고 설명했다.
연구팀은 체리의 신맛 품종과 달콤한 맛 품종 모두가 인간의 인지 능력을 향상시킨다며 이는 체리의 항산화 및 항염작용과 혈압을 낮추는 능력 때문일 수 있다고 말했다.
타트 체리는 쉽게 상해 건조 형태나 주스, 냉동 형태로 섭취할 수 있다.
과일계의 다이아몬드 타트체리
1. 만성 염증 감소에 탁월한 효과
2. 관절 통증과 관절염, 만성 염증 감소
3. 노화 예방 [노인의 기억력과 인지 기능을 비롯한 뇌 건강에 효과적]
4. 혈압을 낮추고 염증 및 산화 스트레스 상태를 개선해 인지능력을 높인다
5. 시각적 지속 주의력도 3% 향상했고 공간 작업 기억 오류가 18% 감소
6. 체리의 신맛 품종과 달콤한 맛 품종 모두가 인간의 인지 능력을 향상
2. 타트체리 쥬스
뉴스요약
비타민마을의 센트럴가든 몽모랑시 타트체리 주스가 오는 6월 27일(토) 오전 9시20분 NS홈쇼핑을 통해서 판매될 예정이라고 밝혔다.
비타민마을 관계자는 "타트체리 주스가 유독 인기를 끄는 이유는 원산지와 착즙 방식, 몽모랑시 품종에 있다. 비타민마을 타트체리는 미국 SCI급 논문 약 200여건에서 약 70% 이상 그 효능을 확실히 입증한 몽모랑시 품종만을 엄선하여 사용했다"라고 밝혔다.
이어 "비타민마을 타트체리의 원산지는 체리의 본고장 미국 미시간이며, 미시간에서 수확한 몽모랑시 타트체리로 만들어 최고의 품질이라는 찬사를 받고 있다. 95년 전통 과일 가공 전문 기업 미국 콜로마프로즌에서 제조한 착즙주스를 완제품 그대로 직수입하여 판매한다"라고 덧붙였다.
관계자는 "타트체리에 포함된 성분을 잘 흡수하기 위해서는 농축이 아닌 착즙방식으로 생산된 제품을 섭취하는 것이 좋다. 몽모랑시 타트체리는 100% NFC 착즙 방식으로 생산되었으며, 물이나 기타 첨가물을 넣지 않은 과일 그대로의 맛과 영양을 간직하고 있다"라며 "타트체리에는 안토시아닌, 멜라토닌, 비타민A, 엽산, 티아민 등, 15종의 비타민과 9종의 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 최근 타트체리에 함유된 멜라토닌 성분이 불면증을 개선한다는 연구결과가 발표되기도 했다"라고 소개했다.
한편, 비타민마을 센트럴가든 몽모랑시 타트체리 주’는 오는 6월 27일 오전 9시20분 NS홈쇼핑 방송을 앞두고 있다.
출처 : 미래한국 Weekly(http://www.futurekorea.co.kr)
3. 타트체리주스 / 타트체리원액 복용법 안내
타트체리주스
몽모랑시 타트체리 주스는 첨가물 없이 열매를 그대로 짜내어 생과 그대로의 맛을 느낄 수 있다. 자기 30분전 소주잔(50ml) 한잔 분량으로 섭취, 따뜻한 물에 희석하여 차로 섭취, 얼음, 탄산수와 믹스하여 음료수처럼 섭취 등 기호에 맞게 새콤한 맛을 즐길 수 있다
출처 : 미래한국 Weekly(http://www.futurekorea.co.kr)
타트체리 원액
타트체리 원액의 경우는 하루기준으로 소주잔 기준 반잔을 물 1L에 희석해서 드세요
4. 타트체리 부작용 안내
1. 당뇨환자가 섭취시 혈당 높아질수 있음
2. 임산부와 수유부 과다 섭취시 태아와 수유중인 아기에게 영향을 미칠 수 있음
3. 장안에 가스 찰 수 있고 설사나 복통을 야기할 수 있음
4. 알레르기 부작용 확인하세요
모든 음식은 과다 섭취 시 문제가 됩니다.
5. 타트체리 구매처 안내
공식몰 몽모랑시 타트체리 쥬스
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